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本文目录一览：

• 1、杭椒是什么辣椒
• 2、线椒和杭椒有啥区别？
• 3、哪里有卖杭椒的。。。急急急！！！！！！
• 4、杭椒到底辣不辣？

杭椒是什么辣椒

杭椒属于优良的杂交辣椒，因为最早在杭州试种植成功，所以就取名为杭椒。

杭椒是什么

杭椒看起来是一种比较奇特的食材，这种食材的食用价值是特别高的，在日常饮食中比较受欢迎，可以将杭椒做成各种各样的美味菜肴。那么杭椒到底是什么呢?接下来本文将为大家做出详细的介绍。

1、杭椒是什么

杭椒的外形看起来有点像羊角，非常的有特点，它的长度大概在13厘米左右，横径大概在1.4厘米左右，每一个杭椒的重量约为10克。杭椒在没有成熟的时候，青熟状态时，它的颜色是淡绿色的，它的果实会比较辣嘴，在杭椒完全成熟后，它的果实颜色是红色的。长焦的果面比较皱，而且它的顶端比较尖。杭椒可以做成很多的菜肴来吃，具有不错的保健作用。

2、杭椒所含营养

在杭椒这种食材中含有的蛋白质，维生素a以及胡萝卜素等都是比较丰富的，此外在杭椒中还含有很多的辣椒碱，以及很多的辣椒红素，尤其是其中的挥发油成分比较高。这些比较独特的营养，都是构成人体健康所必需的，除此之外在杭椒中还含有一定的钙元素和铁元素，能够补充我们身体所需。

3、吃杭椒益处

通过吃杭椒这种食材，可以补充大量营养，并且能够起到一定的温中散寒的作用，如果自己的体质较为虚弱或者是出现了食欲不振的话，那么都可以把杭椒做成一些菜肴来吃，不仅能够品尝到杭椒独特的风味，更能够改善这些不良的反应症状。而且通过食用杭椒来帮助人体消炎抗菌，也是比较有效果的。

杭椒绝对是一种非常值得食用的食材，可以将它列为蔬菜的范畴，因为它可以做成很多比较具有风味的菜肴，而且还可以为我们的身体补充营养，并能够起到一定的保健功用。

线椒和杭椒有啥区别？

杭椒和线椒在味道上也是有一定差异的，虽然杭椒是属于辣椒的一种，但是杭椒相对来说它的味道并不算太辣，而线椒虽然体型不大，但是它的口味是比较辣的。如果把杭椒和线椒放在一起做个对比的话，那么通过品尝它们的口味就能分辨出来，味道较辣的是线椒，不是很辣的，那便是杭椒。

哪里有卖杭椒的。。。急急急！！！！！！

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这个季节的关系吧,很少在菜市场上看到了

杭椒到底辣不辣？

杭椒不是很辣。

这种辣椒的特点还是非常鲜明的，整体的颜色看起来还是比较浅的，而且看起来也非常的嫩，如果颜色比较深，而且看起来有一些暗，那口味就会比较辣，很多人都会吃这种辣椒来勾起食欲。

如果是比较正宗的杭椒，虽然口味有一些辣，但是对于大多数人来说，这样的辣是非常能够被接受的，因为这样的辣非常的轻微。而且这种蔬菜整体吃起来的感觉是辣而不燥的，合理食用还是非常有助于身体健康的。

扩展资料：

注意事项：

过敏体质的人不能吃：对于健康的人群来说，适当的吃一些杭椒是有益健康的，因为杭椒富含的各种微量元素，能够有效满足人体所需，而且还可以改善一些不良的反应，但是对于过敏体质的人群来说，就要慎重，很多人吃了杭椒以后会出现过敏反应，那么一定要避免食用杭椒。

严重胃炎患者不能吃杭椒：如果患有胃炎或而且胃炎比较严重，那么平时一定要注意饮食，选择清淡类的饮食是非常重要的，对于严重胃炎的患者来说是不太适合吃杭椒的，因为杭椒有一定的刺激性，还有一定的辣椒素。

参考资料来源：百度百科-杭椒

参考资料来源：人民网-辣椒到底抗癌还是致癌？吃辣需要看体质

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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